Crepes de caramelo y plátano

Me apetecía algo dulce, pero no tenía muchas ganas de encender el horno y esperar, quería algo ya, rápido, quitarme el mono. Así que me acorde de unos vídeos de crepes que vi en YouTube y he ido corriendo a por la receta que tengo.
No se de donde es, y ni sabía si la receta era buena, pero oye, por intentarlo que no quede.